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怎样才能做好果汁真空脱气脱氧机的产品功效

时间:2018-10-12 22:30
概念:真空脱气机是利用真空抽吸作用排除料液中所含不凝性气体的装置。
中文名:真空脱气机 ;
利用方式:不凝性气体 ;
应用:乳品,果汁等物料作业线上脱气 ;
作用:抑制褐变,色素和其他物质的氧化 。

产品概述
是一系乳品、果汁等物料作业线上脱气必不可少的设备。
真空脱气机的作用是:去除料液中的空气(氧气),抑制褐变、色素、维生素、香成分和其他物质的氧化,防止品质降低; 去除附着于料液中悬散微粒气体,抑制微粒上浮,保持良好外观; 防止罐装和高温杀菌时起泡影响杀菌; 减少对容器内壁的腐蚀,起到防腐蚀的作用。
 
技术特点
1、可大大缩短供热或冷却系统初次注水后的排气时间,极有利于系统的初次调试运行。
2、脱除系统中的气体,防止气阻,保证系统正常运行期间稳定可靠。
3、消除水泵气蚀,降低系统运行噪音。
4、由于脱除了水中的氧气,将降低系统的有氧腐蚀,延长设备使用时间。
5、由于脱除了水中的气体,换热器表面上不会附有气体气泡,提高了供热效率。
6、脱气机工作时间和周期可根据需要调节。
7、单台适用系统容量最大可达150 m3;可多台并联使用。
8、设备安装方便,全自动运行,安全可靠,易于维修保养。
 
真空循环脱气法是西德鲁尔钢铁公司(Ruhrstahl)和海拉斯公司(Heraeus)于1957年共同开发的,故又以两公司名字的首字母命名,即RH法。
真空脱气原理
钢液的真空脱气在一座特殊的真空室中进行。这个真空室内砌有耐火砖衬,其底部有两个用耐火材料制成的并可插入钢液中的管子,即钢液上升管和下降管,当向上升管中通入驱动气体,就能促使钢包中的钢液,经真空室而循环。

工艺过程
首先将钢水吸入真空室,接着在两个上升管的侧壁向钢水内吹入氩气。这些氩气在钢水的高温和真空室上部的低压作用下迅速膨胀,导致钢水与气体的混合体的密度沿着浸入管的高度方向不断降低,在由密度差产生的压力差的作用下,使钢水进入真空室。进入真空室的钢水与气体的混合体在高真空的作用之下释放出气体,与此同时,使钢水变成钢水珠,钢水珠内欲脱除的气体在高真空的作用下向真空中释放的过程中又使钢水珠变成更小的钢水珠,从而达到了十分好的脱气效果。释放了气体的钢水沿着下降管返回到钢包中。这样循环若干次后,可将钢液中的气体降到相当低的水平。
在循环处理初期,要求每隔10分钟取样和测温各一次;在接近处理终了时,每隔5分钟取样测温各一次。根据取样分析的结果,如须补加合金材料(包括脱氧剂或其他添加剂)时,可操作自动控制的加料料斗,在不破坏真空的条件下,以恒定的加料速率将合金料加入真空室中。
 
设备操作使用步骤
设备在使用时,只要开启配套的真空泵(泵按泵的使用说明书使用),抽掉器内空气,同时物料从进料口自吸进入器内,当物料升至一定位置时,控制阀自动控制物料,此时可以从视孔中观察并控制进料速度,当器内真空度达到工艺要求时,可从物料出口抽出物料,只要保持真空度及进出料的平衡,便可继续生产。

注意事项
1、每次使用前应将顶盖打开用热水或氢氧化钠液对器内进行清洗。
2、使用时要保持各密封部位良好,不得有漏气现象。
3、要经常检查膜片压力表,保持其准确。

KTS-L/R真空脱气(脱氧)机规格型号一览表
型号    最小工作压力(Mpa)    最大工作压力(Mpa)     
     功率(KW)     
     外形尺寸(mm)         净重(Kg)
KTS-0.6L/R    0.1    0.6         1.2         640×500×1230         130
KTS-1.0L/R    0.5    1.0         1.6         640×500×1230         135
KTS-1.6L/R    0.9    1.6         2.3         640×500×1230         160
 
型 号    KLZT-1    KLZT-2    KLZT-3    KLZT-10    KLZT-15
处理能力    1000L/H    2000L/H    3000L/H    10000L/H    15000L/H
电机总功率    5.2kw    6.2kw    6.2kw    8kw    8kw
外形尺寸    1035×750×2840    1135×780×3040    1185×800×3140    1600×1700×3250    1750×1500×3500
重量    270kg    350kg    450kg    600kg    800kg

发电设备结构中给水系统为了防止腐蚀,因而排除给水混合的非冷凝性天然气,二氧化碳,氮气,空气等 而且能和给水加热的开放型热交换机的一起给维持一定的水泵吸入水头。
 
真空脱气机工作原理:
依据亨利(Henry)定律,在一定温度及压力下水中溶解一定数量的气体。当温度升高或压力降低时,水中溶解气体的量将会减少;反之,当温度降低或压力增加时,水中溶解气体的量将会增加。真空脱气机在不改变水温的情况下,通过设备中产生的真空将水系统中的游离气体和溶解气体释放出来,再通过自动排气阀排出系统。脱气后的水再注入系统,这些低含气量的水是不饱和水,对气体具有高度的吸收性,它将吸收系统中的气体以寻求气体平衡。如此循环,从而将系统中的所有气体脱除。

一、真空脱氧机的作用:
   在果汁加工中,果汁的去氧主要是采用真空法进行脱气去氧,真空脱氧机又称真空脱气机组,适用于各种果汁饮料或其它液态食物在真空状态下进行脱气去氧。经真空脱气处理后的果蔬汁饮料,可以减少或避免果汁成分的氧化,减少果汁色泽和风味的变化,延长果汁储存期。

二、真空脱氧机主要结构:
  合肥小牛食品真空脱氧机组主要由真空脱气罐、真空泵、输料泵、阀门管路系统、电控系统、设备平台几部分组成,结构简单,操作方便,易于维护保养,占地面积小,外观漂亮。真空脱氧罐配有液位浮球阀,能自动控制物料的液位,并有照明灯及视镜,可观察物料脱气情况。
 
三.优点
(1)脱气效果较好。
由于输入驱动气体,在上升管内生成大量气泡核,进入真空包装的钢液又喷射成级细小的液滴,大大增加了钢液脱气表面积,因而有利于脱气的进行。
(2) 温降小。
一般处理温降只有30~50℃,而且在脱气过程中还可进行电加热,因此钢液在炉内只需少许过热。
(3) 处理范围较大。
用同一设备能处理不同容量的钢液,也可以在电弧炉和感应炉内进行处理。
因为真空循环脱气法有以上优点,所以发展较快,应用较广。据统计投产的RH装置已有百余台,最大设备的处理容量是350t。我国一些工厂也选用了RH装置,如继大冶钢厂首先安装了一台60~100tRH装置(1967年投产),之后,上海重型机器厂(1972年投产)、武钢钢铁公司第二炼钢厂(1#RH1979年,2#RH1990年投产),和宝山钢铁总厂炼钢厂(1985年12月投产)也都安装了这种设备。实践证明,这种设备操作灵活,运转可靠,处理效果较好。

四、真空脱氧机工作原理:
  不锈钢真空脱氧罐靠近底部装有一个浮球阀门,能自动调节物料的液位,物料通过液位浮球阀,进入罐内的上部由喷管沿切线喷出,由上扩散成膜状沿罐壁下落,由于真空的作用,溶于果汁中的气体就能不断地逸出。
  
五、真空脱氧机主要参数:
型 号    TQJ-1    TQJ-2    TQJ-3    TQJ-10   TQJ-15
处理能力    1000L/H 2000L/H 3000L/H 10000L/H   15000L/H
工作压力    -0.098——0.08Mpa
电机总功率 1.9kw    2.6kw    4.4kw    6kw   8kw
外形尺寸    1×0.75×2.8 1.15×0.8×3 1.2×0.8×3.2 1.6×1.7×3.3 1.7×1.8×3.6
重量 270kg    350kg    450kg    600kg    800kg
备注:本表格参数仅供参考,详请电话请咨询我们公司专职人员。

脱气效果
(1)脱氢
经循环处理后,脱氧刚可脱氢约65%,未脱氧刚可脱氢70%,使钢中的含氢量降到2ppm以下。
(2)脱氧
循环处理时,碳有一定的脱氧作用,特别是当原始氧含量较高,如处理未脱氧的钢,这种作用就更明显。实测发现,钢中溶解氧的脱除,主要是依靠真空下碳的脱氧作用。
(3)脱氮
RH法的脱氮量不大,当原始含氮量小于50ppm时,处理前后氮含量几乎没有变化。当氮含量大于100ppm时,脱氮率一般只有10~20%。
(4)脱气钢的质量
真空循环脱气法处理的钢种范围很广,包括锻造用钢、高强钢、各种碳素和合金结构钢、轴承钢、工具钢、不锈钢、电工钢、深冲钢等。钢液经处理后可提高纯净度,使纵向和横向机械性能均匀,提高延伸率、断面收缩率和冲击韧性。对于一些要求热处理的钢种,脱气处理后一般可缩短热处理时间。
(5)经济效果
实践证明,真空脱气不会增加每吨钢的生产成本,而对于一些钢种,真空脱气法可明显的降低成本,经济效益较好。

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本文 关键词:怎样才能做好果汁真空脱气脱氧机的产品功效

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